Kroger lanza la marca de carnes de origen vegetal.

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Kroger Co. ha lanzado una marca de carnes de origen vegetal que consta de 50 productos sin carne.

Kroger, con sede en el centro de la ciudad (NYSE: KR), el mayor operador de supermercados tradicionales del país, dijo que Simple Truth Emerge: Plant Based Fresh Meats está disponible en tiendas de todo el país. La línea de productos capitaliza la creciente tendencia dietética al ofrecer hamburguesas y molienda de hamburguesas frescas (similar a la carne molida sin carne) a precios asequibles.

Los productos vegetales similares a la carne de Simple Truth Emerge tienen como objetivo proporcionar “el mismo sabor, textura y chisporroteo a la parrilla o en una sartén” que la carne, dice Kroger en un comunicado de prensa. Están libres de organismos genéticamente modificados, lácteos, gluten y soja. Proporcionan 20 gramos de proteína a base de guisantes.